РЕЦЕПТЫ: Горячий сэндвич с сыром и медом

А вот и я снова за компьютером, листая Vimeo в поисках вдохновения и новых кулинарных идей. И вот что я нашла — рецепт простого горячего сэндвича с сыром, но с неожиданным дополнением: медом. Я знаю, что некоторые любят сочетание острого сыра с медом (например, чеддер или голландский), но обычно не в горячем блюде. Меня заинтриговал этот необычный сочетание, и я решила попробовать. И что вы думаете? Мне понравилось! Конечно, в рецепте также предлагается добавить трюфельную соль для особого шарма. Если у вас есть возможность использовать этот ингредиент, то почему бы и нет? А если нет, то и без него сэндвич получается очень вкусным. Ну а если вы заинтересовались этим экспериментом, можете поискать видео-рецепт «Honey Truffle Grilled Cheese from Claire Thomason» на Vimeo.