Очень простой рецепт блинов
Завтра наступает последний день Масленицы, что означает, что наступает время для самой крупной блинной вечеринки. Если вы еще не решили, какие блины испечь, то статья «Блины в разных странах мира: 5 оригинальных рецептов» может помочь вам выбрать что-то новенькое. Но я предлагаю вам посмотреть видео-инструкцию по приготовлению тонких блинчиков (или крепов). С таким составом теста, который я предлагаю, я гарантирую вам, что блины не будут распадаться и не застрянут на сковородке 😉 Из моего собственного опыта и жалоб подруг я знаю, что самое сложное в приготовлении блинов — это тесто. По моему мнению, рецепт из этого видео подойдет всем, потому что с таким количеством яиц блины точно не будут распадаться, а благодаря сливочному маслу не будут прилипать к сковородке. Вот рецепт теста: 220 г муки, щепотка соли, 4 яйца, 200 мл молока и 5 столовых ложек растопленного сливочного масла. И никакого сахара. Это значит, что они подойдут для любой начинки. А если вы сладкоежка, то сахарная пудра и лимонный сок — самый простой и очень вкусный способ подачи блинов.
Комментарии 0