Как приготовить вкусный бургер с фасолевой котлетой

Ах, эти рецепты, которые обещают превратить консервированную фасоль в нечто волшебное! Как же замечательно, что нам не нужно тратить часы на приготовление блюд, а можно всего лишь приложить усилия и немного фантазии, чтобы создать что-то вкусное. Ведь кто сказал, что консервированная фасоль не может стать главным героем бургера?

Так что же нам нужно? Картофелемялка, блендер или даже обычная вилка – выбор за вами! Главное – превратить эту скромную фасоль в пюре. И не стоит ограничиваться только красной фасолью – белая, отварной нут или чечевица также подойдут на роль звезды этого блюда.

Итак, соединяем базу из бобов с луком, хлебной крошкой для связки, орегано и щепоткой соли. Вымешиваем все это дело руками до идеального состояния. Попробуйте сформовать котлетку – если она держится плохо и трескается, значит, ей не хватает влаги. Не отчаивайтесь, добавьте воды и продолжайте месить.

Дальше – на сковороду с растительным маслом! Обжариваем котлетки до румяной корочки и готово! Теперь вы можете спокойно упаковать их с собой на пикник – они легко переносят транспортировку и разогреваются быстро прямо на костре. Что может быть лучше?

Распределяем соус на булочке для бургера, выкладываем зелень, котлету (можно посыпать тёртым сыром перед разогреванием), любимые овощи и наслаждаемся результатом. И вот уже вы за столом, грызете сочный бургер с котлетой из фасоли и умираете от блаженства.

Кто бы мог подумать, что консервированная фасоль может быть такой вкусной? Этот рецепт точно стоит попробовать!